融资1500万,不只做餐饮众筹,汇梦公社想打造餐饮创业的一站式综合服务平台

    本文为IT桔子互联网金融主题沙龙(深圳场)活动中,汇梦公社创始人黄天龙的现场分享,略有删减。

     

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    黄天龙 汇梦公社 创始人&CEO

    汇梦公社是一家专注餐饮行业的众筹平台,并为餐饮创业者提供金融资源、运营管理、营销策划、IT支持等一站式服务。2016年5月,获得乾通资本领投1500万人民币Pre-A轮融资。

     

    创业的契机  

    创业之初,我们关注到餐饮的格局比较垄断,除了大众点评和美团之外,互联网餐饮的进程远远落后其他产业,所以我们当时瞄准了餐饮的资产,基于餐饮资产,结合创业团队本身的背景和资源优势,从金融切入到餐饮行业。

    餐饮行业的经营者第一个需求是资金,以前他们的资金来源是来自哪里?第一是自筹资金,就是家里亲戚借一下,第二是民间借贷,几个合伙人找人借钱。2014年2月份人人投推出了实体店铺的业务,给餐饮创业者提供了另外一个融资的渠道。

    根据我们调查的数据,2015年国内餐饮市场规模达到了3万亿,深圳去年下半年就增加了6万家餐饮店铺。所以说,这个市场空间是非常庞大的,这也是为什么我们进入这个行业的原因。

    但是只有钱解决不了问题,餐饮从业者有很多短板,包括餐厅最重要的营销推广等,一个小小的餐厅要进KK ONE、KK Mall这种大型的商场是很难的,所以要去改变餐饮行业的创业模式。

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    目前,汇梦公社已经升级成为涵盖金融服务、营销推广、IT服务以及餐饮服务四大板块为核心的综合性的O2O平台。

     

    用一年时间,从0到1

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    我们团队的几位创始人,都在互联网行业有多年的从业经验,但我们的优势更多在金融,而不是餐饮。所以在过去接近一年半的时间里面,我们沉下心来研究餐饮行业,并不断招揽餐饮行业的专业人才来补充我们的短板。

    我们到现在的整个发展过程,去年3月24号成立,6月12号官网上线,6月24号推出了第一个项目,今年4月29号开了第一个分支机构, 5月12号拿到1500万的Pre-A轮的战略融资,讲得非常轻松,但是过得非常难受。

    此前在国内很少有互联网金融公司是专注于做餐饮这个行业的,大家都听说过几家公司,更多是定位在做实体店铺的众筹,但在我们的创业初期,有很多相关的负面新闻出来,大家都遇到了投后的风控和管理上面的瓶颈。所以我们在这一年多发展过程当中,很清楚自己的位置、优势和短板,也很低调,我们不断地研究餐饮行业,一边给自己团队交学费,一边做实践和摸索。

     

    一年来的成果

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    直到最近,我们才有了一些阶段性的成果,调整为从单一的股权类服务走向为餐饮行业提供服务的平台。

    目前,在汇梦公社上成功投资的项目达到28个,平台上实际投资人数超过2500人,众筹金额2100万,注册用户8万人,众筹的资金加上公司自己下设的创投公司品牌孵化的投资总规模超过6000万。

     

    商业模式的发展

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    现在的商业模式跟创业初期的时候已经有了非常大的变化,创建初期是单纯的股权众筹平台,垂直的给餐饮资产做股权众筹。经过一年多实践,我们发现在餐饮行业,这一类资产其实以前很少有金融机构愿意尝试,最主要的核心原因是它的经营相对比较复杂。我们也是经过对餐饮资产深度的调研和思考后,决定要建立一个基于向餐饮行业的创业者提供全面服务的平台。

    目前是围绕“资产”和“盈利”两个核心,通过领投方式参与项目决策,并搭建“众筹融资平台、策划建设平台,营销推广平台”,开发餐饮IT科技软硬件一体化系统,对餐饮创业项目进行一站式服务,做优质资产的盈利 “存量”。

     

    重新定义餐饮商业体系中用户和平台

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    我们在整个餐饮创业要素的组织过程当中,成功加入了消费者这个角色。在以前的餐饮创业过程当中,消费者或者用户是很难参与进去的。但是餐厅有非常强的消费属性,在筹建过程当中,用户可以通过这个平台直接参与进来,也就是用户不仅仅成为了餐厅资产的投资人,在餐厅建立起来以后,会成为消费者,而且在自己投资的餐厅消费获得了非常愉快的体验之后,又会成为这个餐饮品牌的传播者,从而他在三个角色里面高度参与,提升餐饮资产的质量,这是用户给餐饮资产带来的优化,。

    另外,在整个过程当中,项目方,投资人、消费者,这三者关系里面我们平台扮演什么角色?我们将自己愿意投的项目推荐给平台上的投资人,我们与用户的利益是一致的。

     

    如何解决用户需求

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    餐饮创业者,通常缺乏适应现代餐饮行业竞争趋势的资源整合和执行能力,会面临有钱无力、有力无钱、有心无团队、有团队无技术等问题,餐饮创业的门槛逐步提升,经营的难度越来越大。

    餐饮品牌方,因为缺乏发展战略、管理难标准化、异地市场开拓困难等问题,导致传统全国性连锁餐饮品牌的成长路径缓慢,亟需新互联网模式来破题的问题。

    互联网用户,泛滥的互联网金融产品同质性严重,无法满足多样化的理财需求

    面对以上这些痛点,我们不断完善服务,演变到现在,第一,我们可以提供资金、创意、建设、人力资源、管理和营销方面的咨询;

    第二,可以提供异地扩张支持、品牌咨询、营销互动、管理系统、战略管理。为什么在深圳市场我们没有做到很高市场占有率的时候要开湖南长沙的分公司呢?因为很多本地品牌有走出去的意向,本地品牌想去异地扩张,想去异地做品牌的分店建设。我们建立起这种分站网络,就可以给他们当地信息的支持;

    第三,我们对于线上的用户来说,这是可体验可消费有趣味的资产,并且具备真实可靠的投资信息和优惠便捷的消费引导,能够满足用户社交、娱乐、圈层生活的心理诉求。

     

    如何让用户深度参与

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    我们通过APP显示出我们的餐厅今天的经营状况怎么样,甚至可以细化到餐厅里面每一个顾客今天点了哪些菜。我们会把这些用户投资的荣誉感体现在餐厅里面,餐厅里会设立一面股东墙,让投资了这家店的股东用户展示出来,当他走到餐厅时体验会提升,也可以向朋友介绍“这家餐厅是我投资的”,这种荣誉感和参与感会更深。

     

    合作的餐饮品牌

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    上图为汇梦公社合作的一共有25个餐饮品牌,绝大部分在深圳,跟其他竞争对手不一样的是我们更愿意投资新的品牌,因为他们更需要我们的帮助。

    上图是部分的成功案例,三个项目里面有两个是我们孵化出来的品牌。

     

    对互联网金融行业的思考

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    第一个趋势,在现有的传统金融体系背景下,互联网金融未来会成为国内金融改革的前沿阵地。包括现在已经出现了很多特色的金融产品出来,在以前大的金融机构里面这是不可能出现的。虽然现在整个监管趋严,但是未来一方面会有更多的专业化,但是也有很多互联网金融企业会跑得更快、更稳,同时也会有层出不穷的互联网创业企业走出来,因为老百姓的需求和社会变革是不会同步的,对于金融行业的需求、对于金融服务的多样化需求也不会停止。

    第二个趋势,我觉得未来从字面还是实质来说,都会往综合性多样化金融服务发展。最有机会跑得出来的企业一定是专注于垂直化。创业者要想在互联网金融获得成功,一定要沉下心来专注做某一个垂直领域的资产化扩展。一个初创型的平台不可能面面俱到各行各业的资产都监控,作为一个新企业,你要加入金融元素,一定要严格控制风险,要对你经营的资产深入的理解。

    第三个趋势,互联网金融未来会有越来越深的与消费场景结合的趋势,我们现在也在思考,怎么跟消费场景去做结合。可能现在我们思考的方向更多是To B端的,餐厅可能有短期扩张的资金需求,我们在给他提供股权众筹的模式基础上,能不能给他提供一些短融的产品和金融服务,或者给消费者提供短融的服务。其实这种金融服务慢慢会渗透到消费场景当中去。未来如果出现了哪家P2P公司开始兼营电商,我觉得这不是什么不可想象或者夸张的事情。互联网金融跟传统金融机构、金融体系比起来,最大的特点是非常灵活,非常容易做创新。

     

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